Przepis – kotlety z kaszy gryczanej

Dietmap_Kotlety_z_kaszy_gryczanej_jpg
Składniki:
• 2 szklanki kaszy gryczanej
• 150 dag twarogu
• 2 jaja
• 2 cebule
• 2-3 łyżki bułki tartej
• 1 łyżka koperku, drobno posiekanego
• 1 łyżka majeranku
• sól, pieprz
• olej do smażenia i bułka tarta do obtoczenia
Przygotowanie:
1. Do garnka wlej ok 1,5 litra wody i zagotuj. Wrzuć kaszę i gotuj ok. 12 minut do miękkości. Odstaw do wystudzenia.
2. Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na oleju. Kaszę wymieszaj z twarożkiem, dodaj cebulę, czosnek, jaja i bułkę tartą. Wyrób gładką masę.
3. Z kaszy formuj kotleciki i obtaczaj je w bułce. Smaż na rozgrzanym oleju z obu stron.
Gotowe kotleciki najlepiej smakują w lekką sałatka z rukoli, podobnie jak w przepisie dietmap.pl/pl/przepisy/lista-przepisow/1170-kotlety-z-kaszy-gryczanej-i-sera-bialego

About The Author

Related posts

Leave a Reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *